Formas de parcelamento
Bife Chorizo SWIFT Gran Reserva 1,4kg
Cód.: 0283335
R$ 87,90 /Kg
Preço por 1kg - R$ 87,90
Produto de peso variável
Preço estimado que pode ser ajustado em até 50% após a pesagem final. Essa diferença será cobrada ou estornada, conforme necessário.
Descrição do produto
Preço do KG: R$74,96
Descrição:
Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Bife de Chorizo Swift Gran Reserva é um corte do centro do contra filé com uma irresistível e inconfundível capa de gordura lateral.
Dica de Preparo:
"Para maior praticidade, sele a peça inteira ainda congelada deixando seu exterior bem dourado. Em seguida retire bifes ou medalhões e finalize a cocção."
Dica do Chef:
Na hora de ir para a brasa, não esqueça de selar bem todos os lados inclusive deixar alguns minutinhos com a gordura para baixo também até dourar. O tempo varia de acordo com o tamanho da peça e ponto preferido. Uma dica de ouro: após tirar da grelha, deixe a carne descansando alguns minutinhos até que os líquidos se espalhem nas fibras e garanta mais suculência. Os apreciadores de uma boa carne sabem do sabor e textura do Chorizo portanto apenas Sal de Parrilla basta para sentir o melhor sabor desse corte.
Informações Adicionais
Produto Orgânico | Não |
Característica Geral
Marca | Swift |
Altura (cm) | 5 |
Largura (cm) | 22 |
Conversão Unidade | 11 |
Nome da Medida Principal | Peso LíquidoPeso Líquido |
Peso Líquido | 1 |
Profundidade (cm) | 30 |
Quantidade de Unidades | 1 |
Unid. Quantidade | UN |
Unid. Peso Líquido | KG |
