Filé Mignon Suino Temperado Congelado SWIFT 900g
Cód.: 0242073
Descrição do produto
Preço do KG: R$25,96
Descrição:
O Filé Mignon Suíno tem garantia de origem e passa por um rigoroso controle de qualidade. É uma carne magra e muito saudável, que agrada a todos o paladares. Versátil, pode ser preparado grelhado ou no forno e fica sempre uma delícia.
Dica de Preparo:
"Para maior praticidade, pode ser feito congelado. Leve ao forno coberto com papel alumínio até que asse por completo. Após esse período retire o papel alumínio para que crie uma crosta dourada."
Dica do Chef:
"Doure bem o file mignon para que durante a selagem além de caramelizar o fundo da panela, deixe bem selado e mantenha a suculência desse corte. Adicione vinho para deglacear o fundo da panela e adicionar sabor ao molho com cebola, alho e ervas de Provance."
Outros
Nome Principal do Item | Carne Suína |
Informações Adicionais
Produto Orgânico | Não |
Característica Geral
Marca | Swift |
Altura (cm) | 10 |
Largura (cm) | 15 |
Peso Bruto | 1 |
Nome da Medida Principal | Peso Líquido |
Peso Líquido | 1 |
Profundidade (cm) | 22 |
Quantidade de Unidades | 1 |
Unid. Quantidade | UN |
Unid. Peso Bruto | KG |