Formas de parcelamento
Bife Ancho SWIFT 700g
Cód.: 0240307
R$ 45,43
Preço por 1kg - R$ 64,90
Produto de peso variável
Preço estimado que pode ser ajustado em até 50% após a pesagem final. Essa diferença será cobrada ou estornada, conforme necessário.
Descrição do produto
Preço do KG: R$56,97
Descrição:
Com elevado nível de marmoreio, que o torna saborosíssimo e muito macio, o Bife Ancho Swift é diferenciado. Também conhecido como filé de costela ou entrecôte, é cortado em fatias altas, potencializando suas características. Suculento e versátil, ideal para ser grelhado na churrasqueira de forma prática e rápida.
Dica de Preparo:
Faça uma boa selagem para garantir maciez e suculência. Para fazer a selagem de um produto ainda congelado, aumente a temperatura da chapa/grelha/frigideira.
Dica do Chef:
Tempere a carne apenas após o preparo com sal de parrilla ao momento de servir. Experimente também servir a carne com molho chimichurri, feito com nossa mistura de temperos. Basta hidratar e adicionar azeite, dê um toque de vinagre e sal.
Outros
Nome Principal do Item | Bovino |
Informações Adicionais
Produto Orgânico | Não |
Característica Geral
Marca | Swift |
Altura (cm) | 1 |
Largura (cm) | 1 |
Conversão Unidade | 11 |
Peso Bruto | 1 |
Nome da Medida Principal | Peso LíquidoPeso Líquido |
Peso Líquido | 1 |
Profundidade (cm) | 1 |
Quantidade de Unidades | 1 |
Unid. Quantidade | UN |
Unid. Peso Bruto | KG |
Unid. Peso Líquido | KG |