Prime Rib SWIFT Gran Reserva 1,2Kg

Preço do KG: R$109,97

Descrição:
Gran Reserva é uma experiência gastronômica extraordinária. Saboreie cortes de origem europeia, conhecida região de famosas raças bovinas. O Prime Rib Swift Gran Reserva é a parte mais saborosa do filé de costela. É um corte com osso que possui sabor e marmoreio sem igual, ideal para ser feito na churrasqueira.

Dica de Preparo:
"Ao preparar o Prime Rib, sele primeiramente os dois lados da peça e termine com o osso virado para baixo. Ele ajudará na condução uniforme do calor até o centro da peça."

Dica do Chef:
"Poucos cortes ostentam logo no nome o que esperar em termos de propósito e sabor como o Prime Rib, uma delícia bovina que tem todo o potencial para ser a principal estrela do seu churrasco, graças ao sabor, maciez e suculência inigualáveis. Aproveite o osso na condução do calor deixando ele virado para baixo na grelha. Experimente servir a carne com molho chimichurri, feito com nossa mistura de temperos. Basta hidratar e adicionar azeite, dê um toque de vinagre e sal."